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Stargarder Straße 19
10437 Berlin
Tel.: 030 - 83 21 89 90
info@kontinentalwaren.de
Inhaber: Dirk Brinkmann
USt.-Id.: DE 271 326 105
Die Geschichte dieser Caffettiera für Espressokaffee geht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als der Kaffee erstmals über die Türkei in Europa eingeführt wurde.
Die Urform des Gerätes wurde 1691 in Neapel geschaffen und noch heute wird der Espresso dort so zubereitet.
Da das Kaffeepulver nicht wie in den bekannten Espressokochern mit kochendem Wasser in Kontakt kommt und 'verbrennt' und die Kontaktzeit mindestens 2 Minuten beträgt, ist diese Caffettiera für die Zubereitung von besonders hochwertigem Espresso geeignet.
Der Kocher ist außerdem verschleißfrei, da er keine Gummidichtung benötigt!
Betreff: Espressokocher Caffettiera Napoletana